2005/10/30、ダッチオーブン焼きいも探鳥会

2005/10/30、ダッチオーブン焼きいも探鳥会　（ホームページより移設）

支部長の山小屋にお邪魔してダッチオーブン＆恒例のやきそば＆バーベキュー＆アユ＆スルメの豪華ラインアップの探鳥会。
ダッチオーブンは厚い鉄の鍋。下から加熱し、その後上に真っ赤な炭を置いて蒸らし、オーブン料理が出来ます。
途中のスーパーでいもや食材を皆で買い、下ごしらえと火起こしに別れて作業しました。おいしく出来て、お腹も満足。もちろん周辺で探鳥もしています。鳥の他にヒメネズミが子育て中でした。

見られた鳥：コゲラ、ウグイス、シジュウカラ、エナガ、カケス、ホオジロ、トビ等。

火起こしはキャンプに慣れた方々が。薪に着火までが短時間で驚きます。

ダッチオーブン料理ができる間に支部長秘伝のやきそば＆バーベキュー。まだ、皆さん食べている最中ですが、２回目も焼けてます。（画像掲載、本人の承諾済。）

探鳥会テーマの焼きいも。壁に接していない部分は皮まで食べられます。中もほっくほく。一緒にぽんぽんはじけた栗も甘栗のようでした。じゃがいもも丸ごと入れ、おいしいジャガバターに。

周辺にはリンドウがたくさん咲き、赤い実も付けていました。ここはひのきの人工林ですが、潅木や下草が豊富なのは手入れがされて、日光が林床まで届く証拠。

実がかわいいツリバナ。

沢山あったアケボノソウ。

投稿：星月夜